Manchmal sind es die einfachen Zutaten, die etwas ganz Besonderes entstehen lassen. Unser Kürbiskern Zwieback vereint zu gleichen Teilen beste steirische Kürbiskerne, hochwertiges Weizenmehl, feinen Zucker und luftiges Eiklar – mehr braucht es nicht für diesen unverwechselbar nussigen, knusprigen Genuss.
In unserer Backstube in der Südsteiermark entsteht aus diesen vier Zutaten ein Zwieback, der bewusst pur gehalten ist. Keine Zusätze, keine Kompromisse – nur ehrlicher Geschmack und echtes Handwerk.
ideal zum Naschen zwischendurch
perfekt zum Verfeinern von Desserts
köstlich als knuspriges Topping für Eis, Joghurt oder Cremes
wunderbare Ergänzung zur Kaffeejause
Die gerösteten Kürbiskerne sorgen für ein intensives Aroma und machen jeden Bissen zu einem kleinen Stück Steiermark. Außen herrlich knusprig, innen fein mürbe – so entsteht diese besondere Textur, die unseren Zwieback so beliebt macht.
Bei uns entstehen die Rezepte nicht am Reißbrett, sondern am Küchentisch. Mit viel Sorgfalt, Erfahrung und der Liebe zu regionalen Zutaten backen wir in kleinen Chargen – damit Qualität spürbar bleibt.
Unser Kürbiskern Zwieback steht für:
regionale Zutaten
traditionelle Handarbeit
ehrlichen Geschmack
bewussten Genuss
Zutaten: Kürbiskerne (25 %), Weizenmehl (25 %), Zucker (25 %), Eiklar (25 %)
Geschmack: nussig, leicht süß, intensiv nach Kürbiskernen
Konsistenz: knusprig, fein mürbe
Verwendung: Snack, Dessertveredelung, Topping
Allergene: enthält Gluten und Ei
€ 5,20
ÖFFNUNGSZEITEN FÜR DEINEN EINKAUF,
10. MÄRZ BIS
11. NOVEMBER:
Montag – Samstag:
10.00 – 12.00 Uhr
13.30 – 17.00 Uhr
Sonntag/Feiertag:
10.00 – 12.00 Uhr
OH – IT’S WINE O’CLOCK!
Unsere Kundinnen und Kunden liegen uns besonders am Herzen. Daher sind wir auch bemüht, unsere Öffnungszeiten so flexibel als möglich zu gestalten. Bei Voranmeldung ist ein Einkauf oder eine Verkostung auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich.
Weingut Johannes Schwarzl & MB | Katharina Schwarzl
Ottenberg 32, A-8461 Ehrenhausen an der Weinstraße
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