Confierter Knoblauch

KNOBLAUCH IN SONNENBLUMENÖL

Produktbeschreibung:
Beim confierten Knoblauch werden frische Knoblauchzehen in Sonnenblumenöl eingelegt und anschließend für 90 Minuten erhitzt. Somit ist der Knoblauch im Glas bereits gegart. Die Idee ist entstanden, weil oft eine Knolle Knoblauch zum Verbrauchen schwierig ist. Dieser confierte Knoblauch hält im Kühlschrank geöffnet sicher 6 Monate. Passt sehr gut zum verfeinern von Aufstrichen, zu Salaten oder einfach zur kalten Jause.
Katharina´s Hinweis: Auch das Öl kann man hervorragend zum Verfeinern oder Anbraten verschiedenster Gerichte verwenden.

Zutaten: Knoblauch, Sonnenblumenöl.

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Confierter Knoblauch von Weingut Schwarzl.

Ausgedacht und handgemacht in der Südsteiermark​

verfügbar

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personalisierbar

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