Unser Sauvignon Blanc DAC 2024 ist ein strahlendes Beispiel für die Weinbaukunst der Südsteiermark. Mit seiner klaren, saftigen Textur und ausgeprägten Mineralität verkörpert dieser Wein die Essenz unserer einzigartigen Region. Die Kombination aus Muschelkalkböden und dem besonderen Mikroklima verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter.

Verkostungsnotiz: Im Glas präsentiert sich der Sauvignon Blanc DAC 2024 in einem leuchtenden Grüngelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Holunderblüten, frischen Kräutern und einem Hauch von grünem Paprika. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch und würzig, begleitet von einer lebendigen Säure, die für Frische und Eleganz sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.

Empfehlung: Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, weißem Fleisch, Geflügel sowie zu Ziegen- und Schafskäse. Genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 8–10 °C, um sein volles Aromenspektrum zu erleben.

contains sulphites
Nährwerttabelle