Black currants in red wine

Schwarze Johannisbeeren treffen Rotwein – fruchtig, edel & hausgemacht

Kräftige Schwarze Johannisbeeren und hauseigener Rotwein – das ist eine Verbindung mit Tiefe. Für diese besondere Spezialität verwenden wir vollreife Beeren vom Hof, die behutsam mit Rotwein, Zucker und Kardamom-Kapseln eingekocht werden. So entsteht ein fruchtig-intensives Dessertkompott, das mit feiner Würze und einer eleganten Weinnote überrascht.

Ob zu Kaiserschmarrn, Vanillepudding, Topfennockerln oder ganz einfach über eine Kugel Vanilleeis – diese Komposition bringt nicht nur Farbe, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis auf den Teller.

Merkmale:

• Hausgemacht aus Schwarzen Johannisbeeren & Rotwein

• Fruchtig, leicht herb & fein gewürzt mit Kardamom

• Ideal als Dessertbegleitung oder zum Eis

• Hergestellt in der Südsteiermark mit Zutaten vom Hof

• Ohne künstliche Zusätze

Ingredients: Blackcurrants, RED WINE (contains sulphites), sugar, cardamom pods.